Vår!

Vad  menar du vår det snöar ju!? Ja det märker jag, men dagen är längre, det är ljusare och det känns inte så vintrigt – nu kan man ju verkligen se slutet på det här. Det är nu oundvikligt våren är precis bakom hörnet, snart händer det. Samtidigt hopar det sig av allt som man borde hinna göra innan det blir vår på riktigt. Fröpåsarna samlas på hög som borde sås nu eller helst för en vecka sedan. Dahliorna skall delas och sättas i mull. Äppelträden skall beskäras osv.  

Samtidigt som vi planerar nya events, utekök och matplats till trädgården. Nya planteringar, rabatter och odlingsytor. 

Events för mindre och större grupper - för att så många som möjligt kan ta del av trädgården och dess glans. En möjlighet för en liten eller större grupp att besöka farmen och samtidigt sysselsätta sig med någon aktivitet. Utekök där familjen, vi som jobbar här, våra gäster och våra vänner kan tillreda god mat i ett “farm to plate” koncept - lätt, mångsidigt och gott. Matplatser där vi kan skratta, prata och äta tillsammans. Vi hoppas att vänner av Santa Dorotea Farm skall hitta oss och trivas här. 

I allt det här måste vi njuta av stunden, stanna upp och vara nöjda och tacksamma för det som blir gjort. Försöka att undvika att hela tiden tänka på allt det som ännu är ogjort eller listorna med allt som skall göras. För så mycket är fint – hela tiden - små detaljer, fåglarna som kvittrar mer och mer. Dagen och ljuset. Små fröplantor som sticker upp överallt.  

Njut av allt det fina! Snart kommer våren!